1e B&B seizoen Creuse

Kort verslag van ons 1e B&B seizoen in de Creuse

Vanaf juni is het radiostilte geworden op onze blog. Dit betekent natuurlijk niet dat wij stil hebben gezeten. Integendeel: We zijn deze zomer heel druk geweest met onze gasten die onze chambres d’hôtes hebben bezocht voor 1 of meerdere overnachtingen, al dan niet inclusief ontbijt en/of diner.

We zijn zeker niet ontevreden over dit eerste seizoen. We wisten van te voren niet hoeveel gasten we konden verwachten, maar dat is allemaal erg meegevallen. We hebben gasten van verschillende nationaliteiten ontvangen: Fransen, Belgen (Walen en Vlamingen), Zwitsers, Engelsen en Nederlanders.

Voordat we met onze chambres d’hôtes zijn begonnen hebben we ons her en der laten informeren over wat ons qua werkzaamheden en de tijd dat dit met zich mee zou brengen te wachten zou staan. Dus we waren al wel voorbereid, maar dan toch nog, als je gaat beginnen en bezig bent, en het is hoogseizoen (juli/augustus), dan zijn er dagen bij dat je van voren niet meer weet dat je van achteren nog leeft.

Zeven dagen per week ben je constant bezig met het ontvangen van gasten onder het genot van een welkomstdrankje, het bereiden van het diner, het verzorgen van het ontbijt, het uitzwaaien van gasten, het beddengoed afhalen en wassen, de handdoeken wassen, de kamers en het sanitair schoonmaken en boodschappen doen voor het avondeten. Het zijn erg lange dagen, regelmatig van 7 uur ’s morgens tot 23.30 uur ’s avonds. Zoals iedere nieuwe baan, moet dit ook wennen.

We kunnen nu wel zeggen dat we gewend zijn aan onze nieuwe werkzaamheden en dat we onze draai gevonden hebben. We kijken met een tevreden gevoel terug op het afgelopen seizoen, waarin we hele leuke mensen hebben ontmoet, van verschillende pluimage en leeftijd, van pelgrim tot directeur van een grote bouwmaatschappij, met ieder zijn/haar verhaal, die om uiteenlopende redenen bij ons hebben overnacht en ook om verschillende redenen voor onze chambres d’hôtes gekozen hebben.

Het is nu de derde week van oktober. Tot nu toe hebben we in oktober regelmatig last-minute reserveringen. Dit valt ons erg mee omdat we zelf ervan uit waren gegaan dat oktober niet veel zou brengen. Het voordeel is dat je nu meer tijd hebt en minder onder druk werkt dan in het hoogseizoen. We komen nu ook weer toe aan klusjes in en rond het huis en aan computer- en administratieve werkzaamheden. Veel daarvan zijn van de zomer blijven liggen, simpelweg door gebrek aan tijd.

We hebben inmiddels al 3 reserveringen voor juli 2020. Dus dat is een goed teken. We hebben alweer zin in het volgende seizoen, en zien deze dan ook met vertrouwen tegemoet!


Overnachten in Frankrijk    Logeren/Overnachting in Frankrijk 

Bezoek van een pelgrim

Bezoek van een pelgrim te voet, zijn vrouw en zijn zus
De afgelopen 3 dagen hebben wij in onze bed & breakfast bezoek gehad van Peter, een pelgrim te voet, zijn vrouw Marian en zijn zus Lia. Een heel gezellig gezelschap met wie we een paar leuke dagen hebben mee gemaakt.

Peter is in april 2019 vanuit zijn woonplaats in Nederland in zijn eentje vertrokken voor een heeeeeele lange wandeltocht naar Santiago de Compostella in Spanje waar hij verwacht in augustus te arriveren. Marian is in Nederland achtergebleven en gaat hem zo nu en dan opzoeken. Zij loopt dan gedurende ongeveer een week met hem mee, maar niet het hele traject dat Peter per dag loopt. Deze keer is Lia met Marian meegekomen om haar broer aan te moedigen.

Peter, Marian en Lia vertrekken in de ochtend na het ontbijt met de auto naar de plaats waar Peter de vorige dag is geëindigd. Peter gaat dan verder met zijn wandeltocht en Marian en Lia gaan dan per auto naar 1 van de andere plaatsen langs de route, zetten de auto daar neer en lopen Peter tegemoet. Samen gaan ze dan naar de plaats wandelen waar de auto staat. Aan het eind van de middag, als Peter genoeg gelopen heeft voor die dag, gaan zij vervolgens met de auto naar hun overnachtingsadres.

Deze keer heeft Marian chambres d'hôtes Dans La Creuse uitgekozen voor 3 overnachtingen inclusief diner. Toen ik de telefoon neerlegde na mijn gesprek met Marian zei ik direct tegen Eric dat we leuke, spontane gasten op bezoek zouden krijgen. En wat ik dacht is ook uitgekomen. Soms heb je met mensen die je voor het eerst ziet direct een klik, alsof je ze al jaren kent. Gisteren namen ze nog een verrassing voor ons mee. Een 1,5 liter fles rode wijn. Erg lief! Het is eigenlijk zonde om deze fles open te maken en op te drinken. Voorlopig laten we deze dan ook als sierfles staan. Ooit maken we hem open, maar wanneer............??

Peter moet een reis van ongeveer 2000 km afleggen en is nu zo'n beetje op de helft. Hij maakt een heel reisverslag waar hij alle ervaringen, gebeurtenissen en emoties met iedereen deelt. Respect voor Peter die, ondanks de zware momenten, gewoon blijft doorwandelen met als doel niet alleen Santiago de Compostella te bereiken maar daarna gewoon nog even door gaat wandelen naar Finisterre, een voettocht van ongeveer 80 km.

Finisterre ligt aan de noord-west kust van Spanje en betekent letterlijk het einde van de wereld in het Latijn. Het was de plaats waar de apostel Jacobus voor het eerst voet aan land zou hebben gezet op het Ibirisch schiereiland. Door de eeuwen heen was het dan ook gebruikelijk voor vele pelgrims om na een korte rustpauze in Santiago de Compostella de tocht voort te zetten om deze mythische plek te bezoeken. Vroeger verbrandden de pelgrims hier hun kledij of wierpen ze in zee. Dit gebaar stond symbool voor het afwerpen van de "oude mens", het zich zuiveren van lichaam en geest en als een "nieuw mens" een verse start in het leven beginnen. Tegenwoordig staan er overal bordjes waarop staat aangegeven dat het verbranden van kleding verboden is.

Voor wie geïnteresseerd is in het verhaal van Peter, kijk op http://petersantiago2019.reismee.nl

Finisterre in Spanje

Rode wijn gekregen van Peter, Marian en Lia

Overnachten in Frankrijk   Logeren in Frankrijk  Overnachting Frankrijk 

Eric-Jan de tuinman

Eric-Jan de tuinman
Nu alle belangrijke dingen in huis gedaan zijn en de schuren opgeruimd, is Eric de afgelopen week druk bezig geweest in de tuin. Alle composthopen en verdorde varens, die ons uitzicht enigszins begonnen te belemmeren, zijn opgeruimd. Dit betekent dat we er weer een aantal vierkante meters aan tuin bij hebben gekregen. Het waren er nog niet genoeg!!

We hebben hier geen groenbak zoals in Nederland. Daar is ook geen beginnen aan op het platteland, want dan kun je wel 10 groenbakken per huis neerzetten, en dan nog.......

Waar moet je dan met al je tuinafval naar toe? Gelukkig zit er in Bénévent l'Abbaye een déchèterie, een vuilstortplaats. Naast grofvuil kun je daar gelukkig ook al je tuinafval kwijt. En zo geschiedde......Na het snoeien en het in zakken doen van het tuinafval (in totaal ruim 30 grote zakken), hebben we de auto de tuin ingereden (gemak dient de mens) om ter plekke de zakken in te laden.

Vervolgens zijn we 3 keer naar de déchèterie gereden om al het tuinafval af te voeren. En laten we het dan maar niet hebben over de vele andere keren dat we daar vanaf maart tot nu toe geweest zijn om andere spullen en afval weg te brengen. We zijn daar inmiddels als kind aan huis. Je ziet de medewerker daar denken als we aan komen rijden: "Oh, daar heb je ze weer die 2 Nederlanders hahaha". Een opgeruimde tuin geeft een opgeruimd gevoel bij jezelf, maar wij vinden het ook belangrijk om onze gasten te ontvangen in een opgeruimde tuin.

Inmiddels hebben we al een aantal gasten mogen ontvangen in onze chambres d'hôtes/bed en breakfast Dans La Creuse. In het begin is het wel een aparte gewaarwording dat er vreemde mensen in je huis slapen, maar alles went. Tot nu toe hebben de gasten het naar hun zin gehad, en wij dus ook. Het is in ieder geval een goed teken en geeft hoop en moed voor de toekomst.

Welkom in/Be welcome in/Soyez la bienvenue aux chambres d'hôtes/bed and breakfast Dans La Creuse!

Overnachten in Frankrijk   Logeren in Frankrijk  Overnachting in Frankrijk